"Was man liebt muss man loslassen!" - "Lauf, kleiner Schokokuchen, lauf!" 

Ganz so schlimm werde ich nicht mit Dir umgehen, versprochen.

Ich analysiere mit Dir Deinen Alltag, Deine Medikamenteneinnahme, Dein Essverhalten, Dein Stressempfinden und Deine 

Schlafgewohnheiten. Ich schaue mir Deine Situation individuell und ganzheitlich an. Wieso?

Es gibt immernoch zahlreiche Werbeversprechen mit dem Hinweis "Ist ihr BMI über ...", dann können sie so und so abnehmen.

Wir befinden uns in den Ernährungswissenschaften allerdings längst nicht mehr in den Holzschuhen!

BMI, Ernährung nach DGE usw., wer kennt es nicht? Hier kommt mein großes "Aber":  Der individuelle Stoffwechsel, der einzigartige Alltag und die unterschiedlichen DNA Strukturen werden bspw. nicht beachtet. 

Kinderernährung:

Ernährung in der heutigen Zeit spielt bei Kindern eine äußerst wichtige Rolle. 

Essenzielle Themen sind bspw. Allergien und Unverträglichkeiten, Übergewicht im Kindesalter, Ernährungserziehung von Kindern und Gesundheitsförderung in Kindertagesstätten und Grundschulen. 
 

Ayurveda Ernährung:

Vielen Menschen sagt der Begriff Ayurveda schwammig etwas. Ich befasse mich gerne mit den Grundlagen der ayurvedischen 

Ernährungslehre (Annavijnana), Beratungspraxis, Ayurvedische Rezepte auf deinen individuellen Dosha Typen und mit der Anatomie und Physiologie, sowie der Konstitutionslehre. 

Vegane und vegetarische Ernährung

Immer mehr Menschen stellen ihre Ernährung mittlerweile auf vegetarische oder sogar vegane Ernährung um. Ich berate Dich gerne über die unterschiedlichen Formen von vegetarischer Ernährung, ihren gesundheitlichen Aspekten, der Nährstoffversorgung sowie eine 

geeignete Lebensmittelauswahl. Ich unterstütze Dich auch gerne bei der Umsetzung der vegetarischen und vegangen Ernährung in die Praxis. 

Sporternährung

Wichtige Themen in der Beratung zur Sporternährung sind: Wissen zur Körperzusammensetzung, Energie- und Eiweißbedarf im Sport, 

leistungsgerechete Ernährung vor, während und nach dem Training und natürlich Trinkempfehlungen und Ernährungsempfehlungen. 

Hinzu kommen diie Wettkampfernährung, Nahrungsergänzungsmittel im Sport, vegetarische und vegane Ernährung im Sport, sowie Essstörungen und gestörtes Essverhalten. Alles sind in der Beratung äußerst essenzielle Themen. 

Gewichtscoaching/ Diätberatung: 

Adipositas und Übergewicht sind mittlerweile Themen, die mich täglich beschäftigen. Außerdem der Energiehaushalt und Energiebedarf beim Abnehmen. Gewichtscoaching findet sowohl im Individualansatz statt, als auch in der Gruppe. Viele Menschen tun sich beim 

Abnehmen, wenn sie alleine sind, äußerst schwer. In der Gruppe werden Probleme und ähnliche Ansichten geteilt, Tipps und Erfahrungen ausgetauscht, sowie vermittelt: "Ich bin nicht alleine mit meinem Problem!" 

Nährstoffe bzw. Mikronährstoffe:

Warum sind Mikronährstoffe in der heutigen Zeit so wichtig?

Sie sind wichtige unerlässliche Bausteine für eine Vielzahl unverzichtbarer Körperfunktionen wie Stoffwechsel, Immunsystem und die 

Energieproduktion. 

Mikronährstoffe sind außerdem an der Aktivierung von Enzymen und Hormonen beteiligt, welche für die Regulation vieler 

Körperprozesse notwendig sind. Sie unterstützen die Zellen vor oxidativem Stress, der zu immensen Schäden führen kann. 

Mikronährstoffe sind wichtig für die Herzmuskelleistung, Muskelkraft, Koordination und die Funktion des Nervensystems. 

 Wie man einen Mangel vermeidet:

Mithilfe von bewusster Ernährung und einer gesunden Darmfunktion